Çiftlik Sosis %100 Dana Katkısız (400 gr)
Endüstriyel sosislere sağlıklı ve lezzetli bir alternatif: Kandıra çiftliğimizin %90 doğal besi dana eti ve %10 kıvırcık kuzu etinden hazırlanan katkısız çiftlik sosisi. Nitrit, nitrat, fosfat, emülgatör veya renklendirici asla içermez. Doğal kuzu bağırsağına doldurularak üretilir.
Lezzet ve Doku Profili
Isırıldığında doğal bağırsağın çıtırlığı ve ardından saf etin sulu, doyurucu dokusu hissedilir. Sarımsak ve karabiberin dengeli aroması ete hafif bir sucuk-sosis tazeliği katar.
İçindekiler
- Kırmızı Et: %90 Kandıra doğal besi dana eti, %10 kıvırcık kuzu eti.
- Baharat ve Çeşni: Taşköprü sarımsağı, taze çekilmiş tane karabiber, kaya tuzu.
- Kılıf: Doğal kuzu bağırsağı. Nitrit/nitrat, koruyucu, nişasta ve gluten İÇERMEZ.
Neden Gülşah'ın Çiftliği?
- Referans Reçete: %90 dana, %10 kuzu, tuz, karabiber ve sarımsak formülü.
- Çocuklar İçin Güvenli: Koruyucusuz, katkısız ve pembeleştirici kimyasallar olmadan üretilen temiz içerik.
- Hakiki Doğal Bağırsak: Sentetik selülozik kılıf değil, geleneksel doğal bağırsak dolumu.
Kullanım ve Pişirme Önerisi
Sosisleri bıçakla hafifçe çizip tereyağında tavada 4-5 dakika kısık ateşte çevirerek kızartabilirsiniz. İsteğe göre ızgarada veya salçalı sos içerisinde kısık ateşte pişirilebilir.
Servis Önerisi
Köy yumurtası ile kahvaltıda veya doğal tost ekmeğimiz arasında hardallı sandviç olarak servis ediniz.
Saklama Koşulları
Buzdolabında (+2°C / +4°C) vakumlu ambalajında 5-6 gün, dondurucuda (-18°C) 6 ay muhafaza edilebilir.
Soğuk Zincir Güvencesi
Yalıtımlı strafor koli ve buz aküleriyle +4°C soğuk zincir standartlarında teslim edilir.
