Jersey Çiftlik Sütü - Günlük Çiğ Süt
Kandıra çiftliğimizdeki safkan Jersey ineklerinden her gün sağılan; doğal yağ oranı yüksek, kremamsı yoğunlukta taze çiğ süt.
Ürün Detayları & Besin Değerleri
Jersey Sütü Nedir?
Jersey sütü, adını Manş Denizi'ndeki Jersey Adası'ndan alan inek ırkının sütüdür. Jersey inekleri az ama yoğun ve kremamsı süt verir. Bu süt, Kandıra'daki çiftliğimizde her gün sağılır ve aynı gün soğuk zincirle sofranıza ulaşır.
İçindekiler
%100 çiğ inek sütü (Jersey ırkı). Isıl işlem görmemiştir; içine hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya su eklenmez. Yağı alınmaz, homojenize edilmez.
Jersey Sütünün Özellikleri
Yüksek Süt Yağı: Ortalama %4,8–5,5 süt yağı içerir; standart inek sütüne (%3,5–3,7) göre belirgin şekilde daha yoğundur. Bekletildiğinde üstünde kalın bir kaymak tabakası oluşur.
Protein Kaynağı: 100 g'da yaklaşık 3,8 g protein bulunur. Protein, kas kütlesinin korunmasına katkıda bulunur.
Kalsiyum Kaynağı: 100 g'da yaklaşık 130 mg kalsiyum bulunur. Kalsiyum, kemiklerin normal yapısının korunmasına katkıda bulunur.
Doğal Krem Rengi: Sütün yağında doğal olarak bulunan beta-karoten, Jersey sütüne hafif sarımsı bir renk verir. Bu renk tamamen doğaldır.
Tüketim ve Kaynatma Önerisi
Bu süt çiğdir; tüketmeden önce mutlaka kaynatınız.
Sütü teslim alır almaz buzdolabına koyun; aynı gün kaynatmanızı öneririz.
Geniş bir tencerede orta ateşte, ara ara karıştırarak kaynama noktasına getirin.
Süt kabarınca ocağı kısın ve karıştırarak 3–5 dakika daha kaynatın.
Oda sıcaklığında fazla bekletmeden soğutun, ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın.
Kaynatılan sütü 2–3 gün içinde tüketin.
Servis Önerisi
Soğuduktan sonra üstünde toplanan kaymağı ballı kahvaltılarda kullanabilirsiniz.
Yüksek yağ oranı sayesinde ev yapımı yoğurt, tereyağı, kaymak ve peynirde verimli ve kıvamlı sonuç verir.
Sütlaç, muhallebi ve kazandibi gibi sütlü tatlılara doğal bir yoğunluk katar.
Neden Gülşah'ın Çiftliği?
Kandıra'daki çiftliğimizde bakılan Jersey ineklerinden günlük sağım
Katkısız, yağı alınmamış, olduğu gibi şişelenmiş süt
Günlük taze dolum, +4°C soğuk zincirle teslimat
Besin değerleri, Jersey ırkı çiğ süt için yaklaşık tipik değerlerdir; mevsime ve beslenmeye göre değişebilir.
Müşteri Değerlendirmeleri (1)
"Süt gerçekten çok lezzetli ve kaymağı harika. Çocuklar için her hafta sipariş veriyoruz, soğuk zincir teslimatı kusursuz geldi."
17 Ekim 2026
Değerlendirme Yapmak İçin Giriş Yapın
Yalnızca bu ürünü satın almış olan kayıtlı müşterilerimiz değerlendirme yapabilir.
Sofranıza Çok Yakışacak Lezzetler
Bu lezzeti tercih eden müşterilerimizin sepetine en çok eklediği çiftlik ürünlerimiz
