Kuzu Eti
Kandıra Kıvırcık Özenle İşlenmiş Kuzu İncik
Usta kasaplarımız tarafından dış yağ tabakaları ve zarları titizlikle temizlenmiş, kemik sapı özenle sıyrılarak pişirmeye hazır hale getirilmiş premium kıvırcık kuzu incik.
1.500 ₺(1 Kg birim fiyatı: 1.500 ₺ • KDV Dahil)
Tüm Türkiye'ye Soğuk Zincir Kargo: Bu ürün +4°C strafor koli ve buz aküleri ile 81 ilimize tazeliği korunarak ulaştırılır.
1
Ürün Detayları & Besin Değerleri
Kandıra kıvırcık kuzu inciklerimiz, çiftlik mutfağımızda usta kasaplarımızın el işçiliğiyle hazırlanır. İncik üzerindeki kalın zar dokusu ve fazla yağ tabakaları özenle tıraşlanır; kemik ucu zarifçe sıyrılarak (French trim tekniği) tamamen pişirmeye ve fırına girmeye hazır hale getirilir.
İçindekiler:
%100 Kandıra Kıvırcık Kuzu İncik (Özenle işlenmiş, fazla yağı ve zarı alınmış). Katkı maddesi ve koruyucu içermez.
Neden Gülşah'ın Çiftliği?
Mutfakta ekstra ayıklama veya temizleme zahmetine girmeden, doğrudan marinasyona veya fırına alabileceğiniz tertemiz bir et formu sunar. Fazla dış yağlarından arındırıldığı için daha hafif, zarif sunumlu ve berrak soslu tabaklar elde etmenizi sağlar.
Pişirme Önerisi:
Zeytinyağı, taze kekik ve ezilmiş sarımsak ile hafifçe ovup oda sıcaklığında 20 dakika dinlendiriniz. Döküm tavada her yüzünü 2 dakika mühürledikten sonra fırın kabına alınız. Kemik ucunu fırın kağıdıyla sarabilirsiniz. 165°C fırında 2.5 saat ağır ateşte pişiriniz.
Servis Önerisi:
Kemikli sapından tutularak zarifçe servis edilebilir. Fırınlanmış kök sebzeler (bebek havuç, arpacık soğan, kereviz) ve safranlı basmati pilavı eşliğinde şık davet sofralarına sunulabilir.
Müşteri Değerlendirmeleri (0)
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış. İlk değerlendiren siz olun!
Değerlendirme Yapmak İçin Giriş Yapın
Yalnızca bu ürünü satın almış olan kayıtlı müşterilerimiz değerlendirme yapabilir.
Sofranıza Çok Yakışacak Lezzetler
Bu lezzeti tercih eden müşterilerimizin sepetine en çok eklediği çiftlik ürünlerimiz
