Kuzu Eti
Kandıra Kıvırcık Kuzu İncik
Kandıra meralarında serbest otlayan yerli kıvırcık kuzularımızın zengin ilikli ve kolajen deposu geleneksel kuzu inciği. Ağır ateşte lokum gibi pişen sofraların baş tacı.
1.400 ₺(1 Kg birim fiyatı: 1.400 ₺ • KDV Dahil)
Tüm Türkiye'ye Soğuk Zincir Kargo: Bu ürün +4°C strafor koli ve buz aküleri ile 81 ilimize tazeliği korunarak ulaştırılır.
1
Ürün Detayları & Besin Değerleri
Kandıra çiftliğimizin yemyeşil meralarında doğal ortamında serbestçe otlayan yerli kıvırcık kuzularımızın incik kısmından hazırlanır. Kıvırcık kuzu ırkının kendine has hafif aroması, dengeli yağ yapısı ve yoğun ilik dokusuyla fırın ve tencere yemeklerinin vazgeçilmezidir.
İçindekiler:
%100 Kandıra Kıvırcık Kuzu İncik (Kemikli). Hiçbir koruyucu, renklendirici, ilave tuz veya katkı maddesi içermez.
Neden Gülşah'ın Çiftliği?
Çiftliğimizde yetişen kıvırcık kuzularımız temiz hava ve doğal mera otlarıyla beslenir. Ağır kokusu olmayan, lif lif ayrılan, yumuşak dokulu ve sindirimi kolay taze çiftlik eti sunuyoruz.
Pişirme Önerisi:
Döküm tencerede veya fırın kabında mühürledikten sonra arpacık soğan, taze sarımsak, defne yaprağı ve tane karabiber ekleyiniz. 160°C fırında üzeri kapalı olarak 2.5 - 3 saat ağır ateşte kendi buharında pişiriniz. Kısık ateşte uzun süre piştiğinde ilik ve kolajen doku tamamen eriyerek eti kemikten kendiliğinden ayrılan lokum kıvamına getirir.
Servis Önerisi:
Tereyağlı firik bulguru pilavı veya patates püresi yatağında, fırın tepsisindeki kemik iliği sosu üzerine gezdirilerek taze biberiye eşliğinde sıcak servis edilmesi tavsiye edilir.
Müşteri Değerlendirmeleri (0)
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış. İlk değerlendiren siz olun!
Değerlendirme Yapmak İçin Giriş Yapın
Yalnızca bu ürünü satın almış olan kayıtlı müşterilerimiz değerlendirme yapabilir.
Sofranıza Çok Yakışacak Lezzetler
Bu lezzeti tercih eden müşterilerimizin sepetine en çok eklediği çiftlik ürünlerimiz
